天天新聞:黑豬肉進超市 樂了顧客美了農戶

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樓主 2019-05-17 21:23:05
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你說我講,有料大家爆,七嘴八舌話新聞
2016/4/20
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近日,不少細心的市民發現,在我縣永寧路的好興達超市里,有一個特別的地方。每天早上8、9點過,這里就人頭攢動。聽說,這些人都是趕早來這里買豬肉的。那到底是什么豬肉這么吸引人呢?我們的記者也打探了一番。
記者來到這個賣豬肉的地方,發現這里確實人氣挺高,不少市民已經把攤位圍了起來,大家都在爭相選購自己想要的豬肉。這種豬肉乍一看去和市場上一般的豬肉沒什么兩樣,可仔細一看,不論是色澤、厚度、肥瘦比例和骨頭大小,確實有點與眾不同。記者一打聽才得知,原來這些都是農家飼養的純土黑豬肉。雖然每斤的價格要比普通豬肉要貴上幾元錢,但這一點也不影響人們的購買熱情。



超市負責人告訴記者,這些黑豬肉均是由馬嶺鎮高店村的原野生態養殖合作社提供或者合作社農戶自行購買小豬苗,然后分散到農戶家中進行飼養而來。養殖方式是采用農村最傳統、最古老的喂養方法進行,且必須要達到一定的生長周期和重量,最終由合作社回收上市。原生態食物、傳統的喂養方式加上合作社回收,這樣的模式不僅保證了豬肉的品質和市場,還讓養殖戶最終受益。

近年來,我縣積極鼓勵和引導農民企業家,通過建立“合作社+農戶”的模式,帶動群眾發展特色種養殖業,并通過農超對接的方式,讓新鮮農產品進入市場和百姓餐桌,不僅完善了農產品產業鏈、保障了食品安全,還為全縣脫貧攻堅打下了堅實基礎。


李國峰 羅圓圓報道




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