重磅!“選出你心目中的最好種蝦”榜單揭曉,誰最搶眼?誰又最被寄予厚望?

-回復 -瀏覽
樓主 2019-11-02 13:47:30
舉報 只看此人 收藏本貼 樓主

廣告

  • 文/圖 水產前沿 李釩



截止到12月5日(活動時間11月25日-12月4日),由《水產前沿》雜志舉辦的“選出你心目中的最好種蝦”評選活動正式結束。10天公開投票,11家種蝦公司,共1139人參與投票,這是業內首次大規模的種蝦調查活動,通過此次投票,讓我們可以從各個維度去了解種苗行業的情緒。



種苗,是水產養殖業的根基與命脈,特別是中國對蝦養殖業正處于陣痛期、迷茫期的當下,我們更希望借助投票的力量,正本清源,使行業信息更趨于透明化,這也負責任媒體的使命。同時,投票也為我們提供了一個傾聽基層養殖戶聲音的機會,他們的情緒更能反應出對蝦行業所面臨的問題。


由于親蝦公司都在國外,老百姓獲取信息的渠道非常有限,信息的不透明使得掌握資源的人能玩轉整個行業。曾經有人說過一句話,在國內沒有幾個人是真正懂得種蝦的,其中的秘密也更不為人知。在第十屆世界華人蝦蟹養殖研討會上,臺灣大學科學研究院終身職特聘教授陳秀男博士甚至對SPF蝦苗提出質問,并指出SPF在全球的行銷是失敗的,臺灣幾乎所有的蝦農對SPF蝦苗都已完全失去了信心。而與之相反的是,厄瓜多爾自成一派的選育體系,也證明了脫離傳統寡頭也能活得很好,這時候,我們不得不重新審視自己的親蝦體系了。


明年,你會選擇了哪個親蝦育出來的蝦苗?





投票結果很明顯,正大品系仍然維持了去年的火熱,得票率占29%,盡管褒貶不一,各地的表現也良莠不齊,但明年仍會有大部分養殖戶繼續選擇正大品系的蝦苗,說明正大的品牌、理念已經深入人心,同時也寄予厚望,希望正大能正本清源,使市場回歸干凈透明。正大集團停售種蝦的真實意圖目前尚不清整,但可以肯定的是,假冒偽劣的情況會得到遏制,同時,有實力的苗企也會抓緊調整經營方案。


單從投票上來看,雖然曾經的行業大哥SIS已經退居二線,這一方面與今年SIS退出宣傳有關,一方面也與SIS調整親蝦有關,雖然調整回來仍然需要時日,但整個業內公認的,無論是體量還是科研實力,SIS仍然是一線品牌。此次調整也從側面反應出,以后某種蝦公司一家獨大的現象會越來越模糊。


此次投票中,沉寂多年的環球異軍突起,得票率僅次于正大,表明他們并沒有離開種苗行業,也說明他們在國內種蝦市場開始主動運作。這家總部位于印尼的種蝦公司從2012年后便大隱隱于市,近幾年通過低調的產業布局、調整經營思路,俘獲了一批忠實擁躉,給人一種厚積薄發的感覺。在經歷4年多時間的修煉后,預計環球明年會加緊市場布局,其表現非常值得期待。


主打抗病力的普瑞莫經過一年多時間的推廣與實踐后,其市場反響不俗,已一躍成為國內的知名品系,其得票率甚至超過了深耕國內市場多年的老牌種蝦公司科拿灣,同時也反應出行業的心態,在養殖形勢依舊不樂觀的情況下,選擇抗病力強的品系不失為一個明智的選擇,無論是坊間的反饋還是投票的結果都表明,普瑞莫明年依然會延續今年的良好勢頭而隨之而來的日夜快以及藍色基因,今年在中國小試牛刀后,表現也是可圈可點,預計明年也會發力推廣,明年,養殖戶的選擇面會比以往任何一個時候都要大,也非常值得大家期待。


一代苗成主角,市場缺口巨大




此次活動中,80%以上的投票者傾向于選擇一代苗,選擇二代苗和土苗的不到20%,從近幾年的發展情況來看,一代苗取代二代苗、土苗已經是大勢所趨。


據筆者了解,這兩年市場上的二代苗已經少之又少,盡管某些公司仍然有二代苗銷售,實際上也是某國外產卵量高的親蝦所培育,概念上仍為一代苗,只是由于成本低,表現相對穩定,苗企可以用之來覆蓋中低端市場。


土苗的生存空間主要集中在北方的灘涂養殖區,華南的魚蝦混養區,今年臺山地區使用土苗的比例升高,也從側面反應出傳統精養區情緒的低落。然而,廉價的土苗并沒有像以前那樣帶給養戶穩定的盈利,反而節節敗退,因此,近兩年來有實力的養殖戶會主動尋求與南方有實力的苗場合作,以期在蝦苗的選擇上有所突破。臨近年末,各大南方苗企已經紛紛開始布局北方市場也釋放出一個信號——北方的市場潛力仍然巨大,明年仍然是南方苗企的必爭之地。



北方廣袤的灘涂養殖區成為潛力股


國外種蝦公司虎視眈眈,好事還是壞事




對于國外種蝦公司的大舉進攻,55%的投票者選擇了支持,認為是好事,蝦農的選擇會更多。而30%的人則保持中立,順其自然,只有13%的人認為是壞事,他們擔心的是蝦苗市場可能會因此更加混亂。


來自湛江市對蝦苗種協會的數據,2015年,粵、瓊、閩三地親蝦進口總量超過32萬對,其中SIS占50%,其后是正大、科拿灣等品系。湛江進口SIS8.9萬對(夏威夷7.1萬對,邁阿密1萬對,新加坡基地0.8萬對)、正大2.5萬對、科拿灣1.7萬對,莫洛凱0.1萬對。然而這些公司并不足以滿足中國巨大的市場需求,恰恰給了其它種蝦公司機會,在國內自主選育仍不成氣候的情況下,引入新的品種未嘗不是好事,或者說也只是無奈之舉。




抗病力蝦苗仍是賣點




在“生長速度”與“抗病力”之爭上,選擇抗病力強的蝦苗占了近半數,而選擇“中規中矩”選項的只有20%,說明大部分養殖戶心里有所有偏重,拒絕平庸。但是按照業內人士的說法,面對中國惡劣的養殖環境,抗病力絕對出色的蝦苗并不存在,盡管養殖戶面上說是偏向于抗病力的蝦苗,但內心還是追求生長速度快的品系,從今年正大品系苗走俏也可窺見一斑。


十全十美的蝦苗并不存在,還要與優良的養殖環境相匹配才能使蝦苗的特性完美表達,養殖戶除了了解各品種的特點,更需要從自身池塘條件、硬件設施方面進行改進與因地制宜的選擇。




由問題看未來




“你覺得中國對蝦主苗種市場最大問題是什么”這一問題中,各個選項的投票數較為均衡,B選項中“親蝦市場混亂,魚目混珠”投票率稍高,達到25%。其實整個投票也折射出行業的最大問題就是信息不透明,水太深,甚至有人批評道,外來的和尚會念經,一些名不見經轉的公司稍微包裝一下,也可以在國內玩得風生水起。而最令人心疼的是,因為信息不透明導致的不信任,最終帶來交易的風險,今年最直接反應就是砸苗場的惡性事件頻發,可見這種信息的不對等,已經深深傷害了老百姓。


究其問題的根源,是整個對蝦體系缺乏國家強有力的、有效的政策引導與監管,對于一個以養殖業為重點的國家,在經歷若干次產業危機后,仍然沒有得到有效的政策落實,甚至存在一定的盲目性,想起來難免痛心疾首。


我們需要重新審視整個種苗體系,同時也要反省,為什么一尾親蝦說進來就進來了,說推廣就推廣了,用一位業內人士的話說來就是:我只是認為引進新品種對于一個國家來說應該是一件非常非常嚴謹的事情,不但要考慮經濟層面,也要考慮環境層面的因素。但事實是,我們只能被人牽著鼻子走,好比正大,他掌握了選育技術,就掌握了話語權,無論你喜歡與否,他依然我行我素,那能有什么辦法,老百姓還是要生活,只能怪自己“哀其不幸,怒其不爭”了。


相關文章鏈接:


投票:全球11家親蝦公司都來中國了,選出你心目中的最好種蝦!

轉載聲明

本文為“水產前沿”獨家稿件,版權合作,敬請聯系[email protected]

未獲書面許可,一律禁止轉載!謝謝合作!

征稿

zhenggao

中國水產業領先的行業公眾號“水產前沿”誠征原創稿件,歡迎任何涉及水產的原創獨家好稿(請勿一稿多投,請勿抄襲),也歡迎提供新聞線索。

聯系郵箱:[email protected]

稿件或線索一經采用,均有酬謝

我要推薦
轉發到
武汉市赚钱行业