金佛山合溪藏香豬 純天然生態放心肉 ——金佛山合溪藏香豬

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樓主 2019-11-21 16:18:19
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金佛山合溪藏香豬 純天然生態放心肉

——金佛山合溪藏香豬

【導視】

產自西藏高原的藏香豬又名“人參豬”,被稱為“喝泉水、吃山珍”長大的藏香豬。位于金佛山東陂的合溪藏香豬汲取山川地帶的自然精華,已經成為百姓餐桌上必不可少的純天然綠色肉產品。

【解說詞

位于重慶市江北區大石壩東原D7紅盛路75號的金佛山合溪藏香豬銷售總店在重慶開張大吉,新鮮的肉產品引得行人駐足觀望和品嘗。一個小小的豬肉店人氣為何如此爆棚呢?藏香豬的味道又如何呢?

【采訪】 金佛山合溪藏香豬 顧客

化渣也可以,確實可以這肉,感覺可以呀,肉質可以,確實是土豬肉,吃起化渣,這個肉很好,這個肉香鮮,是肥的,但是嚼起來一點都不膩。

【采訪】 金佛山合溪藏香豬 副總經理 張存芳

希望老百姓放心我們的產品是環保的,綠色的,健康的,不喂任何添加劑。是在山上放養的,這是我們最真實的產品。

【解說詞】

那如此貨真價實的藏香豬肉究竟來自哪里呢? 讓我們一起走進金佛山的大山深處一同探索純天然放心肉的奧秘吧。

金佛山東陂的合溪鎮位于重慶和貴州的交界地帶,是重慶的邊陲小鎮,由于得天獨厚的地理位置和氣候條件較為完整地保持了古老而又不同地質年代的原始自然生態,也造就了特殊的養殖產業。

從2010年開始,從西藏退伍歸來的韋述喜帶著對藏香豬的滿心熱忱,從林芝引進九頭藏香豬,借助于金佛山東坡特殊的地理環境開始大力發展藏香豬養殖產業。經過四年的發展壯大,養殖產業已初具規模,大量綠色的健康產品已經陸續銷往各地。

【采訪】 金佛山合溪藏香豬 總經理 韋述喜

由于金佛山主要是屬于山多,荒地多的這么個特點,我們西藏的豬就適合于這種特點,有山泉水,有好的草原和林地,這樣就是適合他的放養,他的肉質上就很鮮美,質量上就很高。

【解說詞】

藏香豬脂肪含量很低,肉質鮮美,營養豐富,被稱為“高原之珍”。合溪藏香豬采用原始放牧型的喂養方式,喝天然泉水,吃野草野果、草根、樹葉,不喂任何化學飼料添加劑,肉品中氨基酸含量很高,微量元素豐富,具有很高的藥理及保健功能。

【采訪】—金佛山合溪藏香豬 總經理 韋述喜

我們引導著農民,往好的方向走,往致富的方向前進,這就是我們的宗旨,我們的產品從現在開始陸續往重慶運,走向老百姓,走向市民化。

【解說詞】

在韋述喜的帶領下,迄今為止,金佛山合溪藏香豬已擁有超過兩千頭香豬的養殖能力,將來,專業合作社的藏香豬肉也將陸續上市。

【采訪】 重慶市金佛山合溪鎮政府 副鎮長 陳良

合溪藏香豬對整個合溪鎮經濟社會的發展起著積極的助推作用,作為韋述喜同志先行先試,在這個發展過程當中,我們當地的群眾,在他的帶動之下,群眾們也競相的養殖他這個藏香豬,因此這個藏香豬的養殖也促進了我們群眾的增收致富。

【解說詞】

在政府相關部門的大力支持下,韋述喜帶著軍人嚴謹的作風和對藏香豬的熱愛風雨兼程地走過了四個年頭,不僅貼近廣大群眾老百姓需求,更促進了合溪城鄉發展。

【采訪】 金佛山合溪藏香豬 總經理 韋述喜

從現在開始,我們每天向重慶市運五頭活豬,運五頭宰殺的豬到我們這個地方來銷售,我們的產品主要面向于我們的老百姓,要走入我們老百姓的生活,實實在在的感受到我們放養豬的品質和質量。

【解說詞】

五年風雨歷程,五年與豬為伴,韋述喜五年如一日,將人類的健康掛在心上,把百姓的冷暖放在心頭,真真實實做人,真真實實養豬,真真實實銷售。

【采訪】 金佛山合溪藏香豬 總經理 韋述喜

我們藏香豬的發展方向,第一個是把豬場建好,二是發動更多的老百姓來養殖這個,增收致富,另一個是我們搞好市場,推向市場,讓更多的老百姓能夠吃得起這個豬肉,讓我們的豬肉市民化。

【解說詞】

未來,我們有理由相信,在韋述喜總經理的帶領下,金佛山合溪藏香豬將不斷提高養殖技術,讓老百姓的美味佳肴中都有一盤天然健康的香豬肉。


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