【肉牛頭條】 肉牛的養殖風險,你知道多少?

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樓主 2019-11-02 12:34:05
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內容摘要:隨著經濟社會的快速發展,人們生活水平的不斷提高,城鄉居民對肉蛋奶的需求量也在大幅度的增加。促進了肉牛產業迅速發展,養殖專業戶面臨的經營風險也是日趨復雜化。

在今后的養殖工作中,養殖戶主想要取得較高的養殖效益,實現肉牛養殖的健康可持續發展,必須要加強肉牛養殖風險的科學預測和管理。

因此結合生產實際看出,肉牛養殖普遍存在自然風險、市場風險、技術風險等養殖風險因素,結合這些風險因素分析,提出了正確認識養殖風險與收益間的關系、多渠道分析研究降低風險發生的可能性、建立健全養殖風險預警體系、政府通過科學養殖政策的帶動引導養殖工作開展等工作實踐,為今后肉牛養殖風險的科學預測和管理提供理論和技術借鑒。



肉牛養殖風險預測分析

1、自然風險

畜牧養殖受自然環境的自然因素影響的,由此,在實際工作當中,專業養殖戶一定要采取各種有效措施,切實降低因自然風險而導致生產經營問題失敗的問題出現。炎熱夏季做好牛舍降溫準備、寒冷冬季做好牛舍保溫措施等,突然的暴風雨,泥石流,地震等都能增加自然風險因素,因此降低自然風險因素,才能提高養殖經濟效益。

2 、市場風險

隨著畜牧產品商品流通日趨廣泛,牛今天在甘肅,明天到寧夏,尤其寧夏同心境內調運太頻繁,流動量大而且快。再加上近些年來,牛養殖業走向地方主導產業,政府進行高度扶持和重視,牛飼養量大幅度增加,市場無序競爭日趨激烈化,由此伴隨的市場風險也在無形中增加。另外也受國外牛肉品價格低的強烈沖擊,嚴重影響了正常生產規律,導致當地肉品價格下跌,出現新的風險。


3、技術風險

通常情況下,養殖面臨的技術風險主要集中在如下幾方面:

(1)畜種資源方面,優良品種是提升牛生產效力的關鍵,也是提升養殖經濟效益的重點,引進國外優良品種西門塔爾,利木贊,安格斯,奶牛等改良當地秦川牛,充分利用雜交優勢,提高養殖經濟效益。否則養殖效益低,沒有利潤空間或利潤空間變小,養殖戶沒有積極性。

(2)飼養管理方面。目前國內飼料質量安全問題得到顯著提高,但是產品結構不合理、營養價值不高且不全等問題普遍存在,這在很大程度上降低了專業養殖戶的養殖效益低下,存在一定的養殖風險。

(3)疫病防控方面

當前隨著牛商品流通的不斷增強,為各種疫病的傳播提供了各種條件,不少養殖戶養殖觀念較為落后,不做防疫,缺乏消毒意識,或單純地認為只要做好疫苗接種工作或搞好消毒工作就可防患于未然了。各種疫苗注射缺乏科學免疫程序,疫苗注射隨意性大,想什么時間注射就注射,什么時間方便什么時間就注射,甚至存在多次注射可以加強免疫能力。關于接種疫苗穩定性如何很少有人考慮其中,這在很大程度上降低了疫苗的免疫效力。牛口蹄疫、牛肺疫、牛猝死病、牛內外寄生蟲病、牛常見病。


肉牛養殖風險的管理

1、正確認識養殖風險與收益間的關系

常年養殖管理經驗告訴我們,養殖效益高低與風險有著很大的關系,要想實現牛養殖高效益,往往必須要承擔一定的風險。當前,隨著畜牧養殖風險因素的逐漸增加,要求地方養殖戶必須牢固樹立風險管理意識。在進行養殖管理活動過程中,要求地方養殖戶主對可能出現的、潛在的風險因素進行科學的分析和預判,并結合自身養殖實際情況,制定科學合理的解決辦法。

2、多渠道分析研究降低風險發生的可能性

總的來說,當前養殖風險逐漸呈現多變化、隱蔽性、復雜性等等特征,這就為風險監控帶來了很大的難度。這要求我們專業養殖戶主在實際工作中,對可能存在的各種養殖風險有一個全面系統地認識,同時就可能存在的風險做一個科學的預測,并就此制定切實可行的解決策略。此外,為了提升風險防控質量,建議與那些具有養殖經驗的老專業戶主進行必要的溝通和交流,這樣更加有利于我們借鑒他們風險管理的經驗,強化風險管理意識,最大限度降低風險可能存在的隱患。


3、 建立健全養殖風險預警體系

當前,養殖風險存在于生產經營的各個環節。由此,建立風險預警機制就顯得尤為重要,如此才能更好地防范風險。而今后風險預警機制的建立,應該重點放在市場變化及疾病控制方面。具體而言,應對市場變化而言,嚴格控制養殖規模,做到養殖規模與市場需求量一直;疾病控制方面,嚴格執行疫苗接種,做好疫苗保管、保存、運輸、使用工作。當地方養殖有大的疫情出現,應該立即就傳染病受威脅區域做好封鎖隔離措施,同時積極上報畜牧獸醫部門,積極配合,做好進一步處置措施。

總的來說,隨著畜牧養殖業的迅猛發展,畜牧養殖面臨的風險因素將日趨增加。從養殖風險這個角度來考慮,在今后的工作實踐中,畜牧養殖專業戶要科學認識存在的風險,牢固樹立起風險管理意識,努力將風險降到最低,以便實現養殖經濟效益的最大化。


特別聲明:本文僅代表該作者觀點,今日肉牛僅提供信息發布平臺。

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