小龍蝦養殖很紅火,但其中技術細節和誤區你知多少?

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樓主 2019-11-21 14:25:33
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水草

水草在小龍蝦的養殖中很重要,水草方面的誤區主要集中于種植的水草種類和水草覆蓋面積上。



伊樂藻適宜于水溫30℃以下的養殖時期,溫度持續過高會老化、作用效率急劇下降甚至因管理不當而腐爛產生危害;輪葉黑藻30℃以上時比伊樂藻更有優勢,但是溫度在35℃以上生長也變弱。故而,必須適當搭配水花生、空心菜這些可漂浮于水的植物做補充。



溫度適宜時,水草生長較快須及時刈割,防止覆蓋面積過大形成危害。

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2

水深

養殖池的水深不是一成不變的,在有條件的情況下,要多關注水位的控制,水位控制的意義主要體現于調節水溫和提升出蝦品質上。建議低溫養殖期以0.7米左右適宜,高溫養殖期以1~1.2米為宜。



水太淺的池容易出鐵殼蝦、小規格蝦,而深水池容易出青蝦、青紅蝦、大規格蝦品質更好。?


3

水質及底質預處理

稻田由于有大量稻梗,上水之后很快就會敗壞水質,要及時使用益生菌和水質改良劑處理,待水質良好之后才能投放苗種,不能急于放苗。


? ? ?老魚塘改養蝦的,應先清除過多的淤泥,并留10厘米的淤泥層曝曬,待曝曬至泥層較為干燥但手感較軟時即可。淤泥過少不利于水草的種植,淤泥過多不利于底質的后期控制,池底曝曬過于干硬不利于水草的生長耽誤投苗。

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二、苗的投放

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投苗密度

小龍蝦的苗一般指數量在70尾/斤以上的幼蝦。目前,常見的技術指導多以單批8000~10000尾/畝(按照100尾/斤規格、80~100斤)投苗的居多。這對于小龍蝦這個品種而言,已經是屬于高密度放苗了。該水平投苗密度,只適合水草狀態理想,有一定增氧能力的精養池塘,同時還要求養殖戶有相匹配的管理水平。



達不到要求的池塘,最多只能放6000尾/畝(按照100尾/斤規格、約60斤),推薦5000尾/畝即可。


? ? ?稻田養殖的,根據實際情況只建議投放3000~5000尾/畝的密度,切忌照搬池塘養殖的投放密度。在這個密度下,配以適當的管理,能以較少的投入獲得較好的投資回報。一般根據市場對商品蝦的規格需求,可以在25天左右即可開始起捕上市。

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苗的運輸

目前普遍采用干法運輸蝦苗,蝦苗的供應也多以短途運輸為主。



0.5小時左右的運輸距離一般不會造成明顯損耗。1~2小時的運輸距離需要適當注意,裝蝦苗的工具應當使用可透水的塑料框,并在框內設置密眼無節網片將蝦體與塑料框隔開減少擦傷,每0.5小時噴水一次保持蝦體濕潤;蝦苗堆疊的高度不宜超過15厘米。超過2小時的運輸距離,蝦苗堆疊高度應控制在10厘米以內,噴水時應添加抗應激物質,有條件的應在蝦苗上下兩層覆蓋少量水草幫助保濕。氣溫高時使用空調車運輸的,要注意溫度的變化,防止放苗時蝦體溫與水溫差距過大產生溫度應激造成大量損耗;氣溫高時,要盡量在早上7點前下塘。


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6

下苗前的準備

下苗前要試水調水。用網兜裝小規格蝦苗放入池塘觀察24小時,達到95%以上成活才能投苗;否則,應使用調水產品改良水質之后再試水。



三、餌料的使用

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餌料種類的選擇

很多養殖戶認為小龍蝦是雜食性的,所以選擇的餌料多偏向于植物原料為主;實際上小龍蝦是雜食偏肉食性的,應當提高其餌料中的動物性餌料比例。
? ?通常,建議選不低于28%蛋白質的料,最好生產廠家具有特種水產料生產能力,若有30%或32%蛋白質的則更佳;另外,推薦使用正規螃蟹料養龍蝦,效果較為理想。
? ? 原糧的選擇上,以大豆為佳,但是單純投喂原糧的小龍蝦生產性能往往不及使用相對優質的商品飼料。建議原糧作為輔糧,摻雜比例不超過20%,而以相對優質的商品飼料為主。除大豆以外的糧食或者粕類不建議使用。


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投餌率與次數

一般養殖魚類或者蝦蟹類的成品養殖期的日投餌率在3%左右,苗種培育期在5%左右;小龍蝦生長快速,實際養殖效果顯示,其日投餌率要顯著高于其他品種,從放苗后可以維持在8%~12%的水平。參照魚的標準養小龍蝦,將使養殖周期拉長、規格不高、成活率降低。許多養殖戶只投喂下午一頓,這會造成餌料浪費或不足。養殖效果顯示,日投2~3次更利于其快速生長。



9

投料方法

常規魚類以及游泳性蝦類,因游動較快活動范圍廣,集中投餌反應迅速;小龍蝦有所不同,其常規活動方式以貼地、貼草爬行為主,想要到達目的地需要翻越各種障礙物,故而不太可能迅速到達單一或小區域投料點,故投料方式有所不同。根據實踐,建議投料區域以長條塊設置為佳,均勻拋撒,一般使用人工拋撒或者農用電動撒肥機,每一投料區覆蓋范圍以料區邊線往外延伸5~10米。

四動

保產品及環境改良劑合理使用

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正確認識相關產品

動保產品和環境改良劑不僅是一個物質化的事物,其還內涵了科學技術的力量,其能夠幫助廣大養殖戶提升效益,減少病害發生幾率,這是毋庸置疑的。

但是,一方面所有產品都有其適用范圍,并不是萬能的;同時,也并非所有的病害都有合適的產品或藥物來治療,如病毒性疾病。要想達到較為理想的處理結果,既要用對產品,使用產品介入的時機也極為重要,這點養殖戶需要充分認識。另外,在使用時務必按照相關人員的推薦用量正確使用,不宜盲目加大用量,避免產生不利后果。

建議

其一,選人:售賣產品的人或者店鋪,要求有專業知識背景或者有執業證書;相關人員能夠通過水質監測、專業的問詢向養殖戶了解池塘及蝦的狀況;相關人員對于養殖戶的疑問能夠給予專業解釋;相關人員能在銷售活動中有所為有所不為的,行事遵循原則。


其二,選公司:選擇從業多年、品牌過硬、口碑良好的正規大公司產品,大公司往往具有良好的生產設備,專業的研發生產能力,專業的技術團隊,能夠提供符合標準規范、可靠、穩定、高效的產品,保證產品的適用性。


其三,選產品:要求產品包裝規范,標識清晰、清楚,標簽內容規范完整,有相應的標準編號、批準文號。


其四,選價格:同種類型同種規格的產品,正規廠家的價格相差都不大;過于便宜的產品,往往達不到應有的作用,費時費力費錢還誤事,不宜貪便宜

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來源:百度新聞,水產站綜合整理

本期編輯:蔣邦啟,本期審核:周睿東


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